主料:
牛腿肉,
300g
辅料:
香叶适量,
山奈适量,
八角适量,
姜适量,
糖适量,
花椒适量,
鸡精适量,
盐适量,
醋适量,
酱油适量酱牛肉的做法步骤
1.牛肉洗净,加酱油、醋、花椒、糖、姜片腌制;
2.腌好的牛肉放入高压锅中,加盐,香料粉(八角、山奈、香叶),上汽后20分钟即可。
3.牛肉取出切片装盘。
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热菜 牛腿肉
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